Mısırlı Havuçlu Makarna
Malzemeler :
Makarna 1 Paket
Haşlanmış
mısır veya konserve
mısır 2 Su Bardağı
Havuç 2 Adet
Domates 1 Adet
Sarımsaklı çeşni 1 Çay Kaşığı
Dereotu 1/2 Demet
Komili Riviera
zeytinyağı 2 Çorba Kaşığı
Tavuk suyu 1 Kahve Fincanı
Tuz,kara
biber
YAPILIŞI:
1- Havuçları 2 su bardağı suda hafif yumuşayana kadar haşlayın, suyunu süzdükten sonra küp şeklinde doğrayın.
2- Komili Riviera
zeytinyağını kızdırın. Kabukları soyulup küçük doğranmış
domatesi kızgın
zeytinyağına ekleyin, yumuşayınca sıcak
tavuk veya
havuç suyunu,
mısırı, havucu,
sarımsaklı çeşniyi, tuz ve kara
biberi ekleyin. 3 dakika kısık ateşte pişirin.
3- Kıyılmış dereotunu ilave edip, ateşten alın. Makarnayı haşlayıp, süzün.
4- Hazırladığınız sosu makarnayla karıştırın, 1-2 dakika ısıtıp servis yapın.