|
|
|
Mısır Unu Helvası |
 |
fiber
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.01.2013
Mesajlar: 72
Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc85605
Gönderme Tarihi: 11.Oca.2013
1,478 defa indirildi / yazdırıldı
|
200 Gr Sana Hamurişi
2 Çorba Kaşığı dolmalık fıstık
100 gr amtep fıstığı
2 Su Bardağı mısır unu
200 gr margarin
2 Su Bardağı süt
1 Su Bardağı toz şeker
Sütü bir tencereye alıp kaynatın ve ılınmaya bırakın. Ayrı bir tencerede margarini eritin.Mısır unu, toz şeker, dolmalık fıstık ve antepfıstığını ekleyin ve kısık ateşte 45 dakika kavurun. Helvayı yuvarlak bir tepsiye boşaltıp düzeltin. Üzerine ılık sütü döküp soğumaya bırakın. Helvadan kaşıkla parçalar koparıp dilediğiniz şekli verip servis yapın.
|
Mısır Unu Helvası |
 |
selva17
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 17.09.2007
Mesajlar: 73
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc77407
Gönderme Tarihi: 30.Haz.2012
1,774 defa indirildi / yazdırıldı
|
150 Gr Sana Mutlu Aile
4 Su Bardağı mısır unu
1,3 Su Bardağı süt
1 Su Bardağı ceviziçi
1,3 Su Bardağı şeker
3,5 Su Bardağı antepfıstığı
Ceviz içini robottan geçirerek iri çekilmiş duruma getirin Sütle şekeri eriyinceye kadar karıştırıp, bir taşım kaynatın ve sıcak olarak tutun Bir tencerede yağı eritin Mısır ununu katıp, kısık ateşte sürekli karıştırarak unun rengi dönüp, pembeleşinceye kadar kavurun Cevizi ve fıstığı katın Sıcak şekerli sütü üzerine boşaltın İyice karıştırıp, tencerenin kapağını kapatarak yaklaşık 20 dakika pişmeye bırakın Pişen helvayı ateşten alın Tencerenin ağzına bir havlu kağıt koyup, kapağını kapatarak helvayı soğumaya bırakın Kaşıkla biçimlendirerek tabaklara aktarıp, servis yapın Not: Bu helvada ceviz içi yerine çamfısıtığı da.
|
|
Mısır Unu Helvası Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|
