Mısır mücveri
1 su bardağı un
Yarım su bardağı
süt
1 adet
yumurta
1 su bardağı konserve ya da taze
mısır
pul
biber
tuz
kızartmak için 2 su bardağı sıvıyağ
Sıvıyağ dışındaki bütün malzeme karıştırılır, karışım kızgın yağa kaşıkla dökülür, pembe renkte kızartılır, kağıt havluya çıkartılır.