Milföy Mantısı
6-8 parça milföy hamuru
50 gram kaşar peyniri
200 gram kıyma
1 adet soğan
Tuz
Karabiber
Sarımsaklı yoğurt
Milföy hamurlarını küçük kareler şeklinde kesin. Daha sonra içi için kıyma, rendelenmiş soğan, tuz ve karabiberi harmanlayıp ortalarına koyup kapatın. Tepsiye alıp 190 derecedeki fırında 30 dakika kızartın. Üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek servis yapın.
