Meyveli Yoğurtlu Cheesecake
Malzemeler: (1 kişilik)
2 paket yulaflı bisküvi (160 gr)
50 gr Sütaş Tereyağı
4 çorba kaşığı Sütaş Çilekli Yoğurt
400 gr Sütaş Lor Peyniri
125 gr Sütaş Çilekli Yoğurt
4 adet yumurta
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı toz şeker
Yapılışı
Sütaş Tereyağı’nı küçük bir tavada eritin. Yulaflı bisküvileri mutfak robotuna alın. Ilınmış Sütaş Tereyağı ve Sütaş Çilekli Yoğurt’u ekleyip karıştırın ve kelepçeli kalıba yayın. Buzlukta 15 dakika bekletin. Yumurta akları ile sarılarını ayırın. Aklarının bir çorba kaşığı şekerle çırpın. Yumurta sarılarını da un ve Sütaş Lor Peyniri ile karıştırın. Her iki karışımı bir kapta birleştirin. En son Sütaş Çilekli Yoğurt’u ekleyin. Tahta bir kaşıkla karıştırdıktan sonra bisküvili katın üzerine yayın. 160 dereceli fırında 50 dakikaya kadar pişirin. Fırından alıp ılınmaya bırakın. Buzdolabında 3 saat bekletin. Dilimleyip servis yapın.
