Meyve Şekerlemeli Çikolata
125 gr,
sütsüz
çikolata
1 adet
yumurta
yarım su bardağı çekilmiş
badem
2 çorba kaşığı pudra şekeri
25 adet
kiraz şekerlemesi
çeyrek su bardağı
kakao
çeyrek su bardağı granül kahve
Yumurtanın akını hafifçe çırpın. Yağlı kağıt üzerine
çikolatayı rendeleyin. Çikolata,
badem, 1 çorba kaşığı su ve pudra şekerini orta boy kapta karıştırın. Yavaş yavaş
yumurta akını da yedirin ve buzdolabında 20 dakika bekletin. Karışımdan 2 tatlı kaşığı kadar alarak avucunuzda yuvarlayın. Ortasına açarak, çukura
kiraz şekerlemesini
koyun, tekrar yuvarlayın. Elde ettiğiniz topları bir yağlı kağıt üzerine yayılmış
kakaolu karışımda yuvarlayın. Daha sonra buzdolabında katılaşana kadar bekletin.
Afiyet Olsun