Mevsim Meyveli Sakızlı Muhallebi
100 Gr Sana Hamurişi
4 Su Bardağı süt
2 Adet damla sakızı
1 Adet yumurta
2 Çorba Kaşığı süt
2 Çorba Kaşığı kakao
3 Çorba Kaşığı un
2 Çorba Kaşığı toz şeker
1 Su Bardağı toz şeker
3 Çorba Kaşığı mısır nişastası
Damla sakızları havanda döverek toz haline getirin. Süt, nişasta, un ve tozşekeri derin bir tencereye alın. Sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirin. Ocaktan alıp sana yağı ile dövülmüş damla sakızını ilave edin. Mikserle 2-3 dakika kadar yüksek devirde çırpın. Servis kaselerine paylaştırıp soğumaya bırakın. Kakao sos için tüm malzemeyi mikser yardımı ile çırpın. Hazırladığınız kakaolu sosu sakızlı muhallebilerin üzerine dökün.Mevsim meyveleri ile süsleyip servis yapınız.
