Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,758 Bölümdeki 145,609 Yemek Tarifine
5,839,873,956 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Sana Yemek Tarifleri > Mercimekli Tavuk (2 adet - 71,526 defa bakıldı)

Mercimekli Tavuk

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Algida Yemek Tarifleri
Arçelik Yemek Tarifleri
Arzum Yemek Tarifleri
Aytaç Yemek Tarifleri
Banvit Yemek Tarifleri
Borcam Yemek Tarifleri
Dardanel Yemek Tarifleri
Duru Bulgur Yemek Tarifleri
Emsan Yemek Tarifleri
Eti Yemek Tarifleri
Fairy Yemek Tarifleri
Feast Yemek Tarifleri
Fritolay Yemek Tarifleri
Halk Yemek Tarifleri
Keskinoğlu Yemek Tarifleri
Knorr Yemek Tarifleri
Komili Yemek Tarifleri
Koska Yemek Tarifleri
Lezita Yemek Tarifleri
Luna Yemek Tarifleri
Maggi Yemek Tarifleri
Maret Yemek Tarifleri
Migros Yemek Tarifleri
Milupa Bebek Maması Tarifleri
Moulinex Yemek Tarifleri
Nuhun Ankara Makarnası Yemek Tarifleri
Orkide Yemek Tarifleri
Pakmaya Yemek Tarifleri
Penguen Yemek Tarifleri
Philips Yemek Tarifleri
Pınar Yemek Tarifleri
Piyale Yemek Tarifleri
Sana Yemek Tarifleri
Selva Yemek Tarifleri
Sinbo Yemek Tarifleri
SuperFresh Yemek Tarifleri
Sütaş Yemek Tarifleri
Tamek Yemek Tarifleri
Tat Yemek Tarifleri
Tefal Yemek Tarifleri
Tukaş Yemek Tarifleri
Uno Yemek Tarifleri
Ülker Yemek Tarifleri
Yonca Yemek Tarifleri
Yörsan Yemek Tarifleri
Yuva Maya Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı



Mercimekli Tavuk

Yemek Tarifleri
Robot

Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10596
Şehir: Türkiye
Kısa URL: https://ml.md/lc28688
Gönderme Tarihi: 24.Ekm.2008
1,519 defa indirildi / yazdırıldı




2-3 diş sarımsak
1 su bardağı haşlanmış mercimek
1 adet kuru soğan
3 adet tavukgöğsü
1 su bardağı tavuk suyu
2 adet taze soğan
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı köri
1 çay kaşığı zencefil
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı kişniş
Tuz, karabiber
Roti Ekmeği:
180 mililitre su
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 paket kabartma tozu
Tuz, karabiber
Aldığı kadar un
Kızartmak İçin:
8 yemek kaşığı sıvı Sana

Hazırlanışı
Tavukgöğüslerini ince şeritler halinde doğrayınız.
Sarımsakları kıyıp, soğanları yemeklik doğrayınız.
Taze soğanları ince ince kıyınız.
Yayvan bir tavada 3 yemek kaşığı Sana yağını kızdırın.
Köriyi ilave edip kızartınız.
Doğranmış tavukları ilave edip kavurunuz. Sarımsakları ve doğranmış soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar kavurunuz.
Daha sonra içine taze soğanları, kişnişi, zerdeçalı, kırmızı pul biberi, zencefili, haşlanmış mercimekleri, tuzu, karabiberi ve tavuk suyunu ekleyip kısık ateşte bir taşım kaynatınız.
Hamuru için derin bir kabın içine suyu, kırmızı pul biberi, kabartma tozunu, tuz, karabiberi koyup karıştırınız.
Un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurunuz.
Hamuru merdane yardımı ile açıp rulo yapınız.
İki parmak kalınlığında dilimler halinde kesip elinizle hafif bastırınız.
Tavada sıvı Sana'yı kızdırıp hamurları kızartınız.
Pişen mercimekli tavuğun yanında Roti ekmeği ile birlikte sıcak olarak servis ediniz.





MERCİMEKLİ TAVUK

Yemek Tarifleri
Robot

Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10596
Şehir: Türkiye
Kısa URL: https://ml.md/lc45246
Gönderme Tarihi: 26.Arl.2009
1,872 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMESİ:
1 orta Doy tavuk
tuz
nane
karabiber
1,5 bardak yeşil mercimek
1 büyük soğan (doğranmış)
8 çorba kaşığı SANA
4 çorba kaşığı un
2 bardak süt
1/3 bardak kaşar peyniri (rendelenmiş)
1 çay kaşığı biberiye
tuz
biber (arzuya göre)
(Tavuk ve mercimekler hazırlandıktan sonra fırını yakın)

Tavuğu yıkayıp 4 bardak su, 1/4 çay kaşığı tuz ve birkaç tane karabiber ile tencereye koyun. Orta hararette yumuşayıncaya kadar haşlayın. Pişince suyunu süzün, saklayın. Tavuk soğuyunca derisini yüzüp, kemiklerini çıkartın, 4-6cm. uzunluğunda parçalara bölün bir kenara bırakın.
Mercimekleri yıkayıp 3 bardak su ile 15 dakika hafif hafif kaynatın, süzün. 2 çorba kaşığı SANA'yı küçük bir tencerede aritin. Soğanı koyup hafifçe kavurun. Mercimekleri, tuz, biber ve 1,5 bardak tavuk suyunu ilave edin. Kapağını kapatıp orta hararette mercimekler yumuşayıncaya kadar 25 dakika pişirin. Lüzum görürseniz biraz daha tavuk suyu ilave edebilirsiniz. Sıcağa dayanıklı birservis kabını 1 kaşık SANA ile yağlayın.
Mercimekleri yayın. Tavuk parçalarını üzerine yerleştirip bastırın. Ayrı bir kapta 5 çorba kaşığı SANA'yı eritin. Un ilave edin. Hafif ateşte tahta bir kaşıkla devamlı karıştırarak 5 dakika pembeleştirin. Süt ilave edin. Karışım koyulaşıncaya kadar devamlı karıştırın. Çok koyulaşırsa süt veya tavuk suyu katabilirsiniz. Peynirin yarısını ilave edin. Eriyinceye kadar karıştırın. Biberiye, tuz ve karabiber katın. Sos çok koyu olmamalı. Tavuk ve mercimeklerin üzerine dökün. Kalan peyniri üzerine serpin. 30 dakika fırında pişirin. Salata ile servis yapın.









Mercimekli Tavuk Tarifleri Sana Yemek Tarifleri



(2 adet Mercimekli Tavuk 71,526 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık ziyaretçi: 67
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır