Mantarlı Domates Çorbası
1 paket Bizim Mutfak Domates Çorbası
2 diş kıyılmış sarımsak
1 yemek kaşığı Maydonoz (ince kıyılmış)
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
3 yemek kaşığı margarin
1/2 Bizim Mutfak Tavuk Bulyon
5 su bardağı su
Margarini bir tencerede eritin. Üzerine ince kıyılmış sarımsakları ilave edip hafif kavurduktan sonra mantarları soteleyin. Sotelenen sarımsakla mantarların üzerine kekik,pul biber ve maydonuzu ekleyin. 1-2 dk yüksek ateşte karışımı sotelemeye devam edin. 5 su bardağı suyu ilave ettikten sonra Bizim Mutfak Domates Çorbasını ekleyip karıştırın. Son olarak karışıma 1/2 tavuk bulyonuda ekleip çorbanızı 10 dk daha pişirmeye devam edin. İsteğe bağlı olarak çorbanın servisinde üzerine rendelenmiş kaşar peyniri de ilave edilebilir.
