Mangal Lezzetinde Piliç Pirzola
https://www.dogrusucarrefoursa.com
8 adet
piliç pirzola
Sos için:
2 çorba kaşığı
yoğurt
1 tatlı kaşığı
domates salçası
1 çorba kaşığı
zeytinyağı
2 diş ezilmiş
sarımsak
Tuz
Kara
biber
Kekik
Pul
biber
Tüm sos malzemelerini karıştırın. Pirzolaları bu sosa bulayın ve 1 saat buzdolabında dinlendirin. Az miktarda yağ gezdirdiğiniz kızgın bir yapışmaz tavada kızartın.
Not: Mangal lezzetinde
piliç pirzolaları yeşil salata ve
patates kızartması ile servis yapabilirsiniz.