Lor Dolması
1 kg Pazı Yaprağı
1 Kase Bulgur
1/2 kg Lor Peyniri
100 g Beyaz Peynir
1 Kase Yoğurt
1 Kase Kaymak
3 Diş Sarımsak
250 g Tereyağı
Haşlanan bulgurun içine beyaz peyniri, lor peynirini ve kaymağı ekleyip karıştıralım. Pazı yapraklarını haşlayalım. Hazırlanan harcı pazılara koyup pazıları dolma şeklinde saralım. Dolmaları bir tepsiye dizip eritilen yağı üzerlerine dökelim. Lor dolmasını pişmeye bırakalım.
