Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


LOR DOLMASI


1 kg Pazı Yaprağı
1 Kase Bulgur
1/2 kg Lor Peyniri
100 g Beyaz Peynir
1 Kase Yoğurt
1 Kase Kaymak
3 Diş Sarımsak
250 g Tereyağı

Haşlanan bulgurun içine beyaz peyniri, lor peynirini ve kaymağı ekleyip karıştıralım. Pazı yapraklarını haşlayalım. Hazırlanan harcı pazılara koyup pazıları dolma şeklinde saralım. Dolmaları bir tepsiye dizip eritilen yağı üzerlerine dökelim. Lor dolmasını pişmeye bırakalım.


© lezzetler.com tarif no:91844 | adı:Lor Dolması | gönderen:feminik | indirme tarihi:01.05.2024 - 02:30