Kıymalı Yumurta
1 kg Kıyma
1 Adet Soğan
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Kase Maydanoz
1 Kase Ispanak
3 Diş Sarımsak
Kıymaya doğranmış
soğanları, maydanozu, ıspanağı, tereyağını, kara
biberi, pul
biberi ve tuzu ekleyip ocakta pişmeye bırakalım. Yumurtaları kırdıktan sonra kara
biberi ekleyip bir süre daha pişirdikten sonra servise hazır hale getirelim.