LİMONLU PANDİSPANYA
1 çay fincanı un
1 çay fincanı şeker
Yarım çay fincanı çekirdeksiz üzüm
4 adet yumurta
1 adet Limon kabuğu rendesi ve suyu
Bir kap içerisinde yumurtaları şeker ile iyice köpürtünüz. Sonra üzerine unu karıştırıp, limonu ilave ediniz. En son olarak üzümü koyup tepsiye dökünüz. Orta ısıdaki fırında 35 dakika kadar pişiriniz. Piştikten sonra arzu edilen büyüklükte keserek, soğumaya bırakınız. Sona da servis yapınız.
