Limonlu Mantar
https://www.posta.com.tr
600 gr.
mantar
1 baş
sarımsak
1 çay bardağı kıyılmış maydanoz
1 adet
limon suyu
1 tatlı kaşığı
limon kabuğu rendesi
5 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 tatlı kaşığı un
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kekik
Tuz
1 tatlı kaşığı tane kara
biber
Mantarlarınızı fırçayla temizledikten sonra,
zeytinyağında, suyunu bırakıp çekene kadar, un serperek kavurun.
Üzerine,
sarımsak,
limon suyu,
limon kabuğu ve baharatları serpin.
2-3 dakika soteleyin. Maydanoz serperek servis yapın.
Not: Sıcak ya da soğuk tüketebilirsiniz.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen6/limonlu-mantar-157816.jpg)