Lavaştan Deniz Mahsüllü Pizza
https://acunn.com
3 adet lavaş
2 adet
domates
2 g şeker
1 g kara
biber
3 g tuz
1 diş
sarımsak
10 g
zeytinyağı
210 g Kaşar Peyniri
1 adet kırmızı
biber
1 adet yeşil
biber
40 g
mısır
20 g file
zeytin
180 g ton balığı
200 g
kalamar
Öncelikle
domatesleri soyup blender ile püre haline getirin veya rendeleyin.
Orta ateşte yanan ocağın üzerinde bulunan sos tavasına
zeytinyağı,
salçayı,
domates püresini ve lezzetlendiricileri ilave edip 15 dakika pişirin sonra sosunuz hazır.
Ton balığı ve
kalamarları tavada tuz ve kara
biber ekleyip 1 dakika soteleyin.
Biberleri küp küp doğrayın ve malzemeleri lavaşın üzerine sırasıyla sos,
peynir, sebzeler ve deniz mahsüllerini şeklinde yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 8-10 dakika pişirin ve servis edin.