Kuskus Piyazı
Yarım paket kuskus makarna
1 adet kuru
soğan
Yarım demet maydanoz
3 çorba kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı pul
biber
1 çay kaşığı tuz
5 çorba kaşığı
zeytinyağı
Kuskus makarna haşlanır, süzülür, soğuk sudan geçirilir. Soğan yarım daire şeklinde doğranır, tuzla ovulur. Maydanoz çok ince kıyılır. Hepsi bir araya getirilir. Sirke, pul
biber,
zeytinyağı eklenir ve karıştırılır.