Kuru Üzüm Hoşafı
3 su bardağı kuru üzüm
7 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
Üzümlerin sap kısımları mevcut ise hazırlık aşamasında onları temizleyelim.
Kuru üzümlerimizi bir kap içine alıp üzerini geçecek kadar su koyalım. 10 dakika kadar suda bekletelim.
Süzdüğünüz üzümleri bir tencere içerisine alıp suyu ilave edelim.
Kaynamayana başladıktan sonra şekerini ilave edip kısık ateşte bir süre pişirelim.
5-10 dakika pişirdikten sonra ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
