1 su bardağı şeker
1 çay kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı limon suyu
½ su bardağı tuzsuz kuruyemiş (fındık, fıstık, badem, ceviz)
1. Şekeri bir tavaya koyun ve çok kısık ateşte eritin.
2. Eriyince altını kapatın, tereyağ, limon suyu ve kuru yemişi ekleyin ve katı yağ ile hafifçe yağladığınız tezgaha dökün.
3. 5-6 dakika bekledikten sonra kaldırın.
4. Ufak parçalar için iyice soğuyunca robotta iri parçalar halinde çekin.
|
