Kremalı Kek
4
yumurta
3 çay bardağı şeker
1 çay bardağı
süt
3 çorba kaşığı
kakao
100 gram rendelenmiş
çikolata
1 çay bardağı
yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı kıyılmış
fındık
2 su bardağı un
Sıvı yağ
Kreması için:
1 paket labne
peyniri
1 çay bardağı süzme
yoğurt
Vanilya
1 çay bardağı pudra şekeri
İsteğe bağlı meyveler
Frambuaz ya da ahududu
Keki hazırlamak için
yumurta ve şekeri yaklaşık 5 dakika çırpın. Üzerine
süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Unu kabartma tozunu, vanilyayı,
kakaoyu,
çikolatayı da ekledikten sonra fazla karıştırmadan kalıpların içlerine dökün. 175 derecedeki fırında 15-20 dakika pişirip çıkartın. Daha sonra
kreması için
yoğurt, labne ve şekeri çırpın, üzerlerine kaşıkla yerleştirin ve istediğiniz meyveleri serpin.