Kremalı Kek
4 yumurta
3 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
3 çorba kaşığı kakao
100 gram rendelenmiş çikolata
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı kıyılmış fındık
2 su bardağı un
Sıvı yağ
Kreması için:
1 paket labne peyniri
1 çay bardağı süzme yoğurt
Vanilya
1 çay bardağı pudra şekeri
İsteğe bağlı meyveler
Frambuaz ya da ahududu
Keki hazırlamak için yumurta ve şekeri yaklaşık 5 dakika çırpın. Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Unu kabartma tozunu, vanilyayı, kakaoyu, çikolatayı da ekledikten sonra fazla karıştırmadan kalıpların içlerine dökün. 175 derecedeki fırında 15-20 dakika pişirip çıkartın. Daha sonra kreması için yoğurt, labne ve şekeri çırpın, üzerlerine kaşıkla yerleştirin ve istediğiniz meyveleri serpin.
