Biberleri yıkadıktan sonra imkanınız var ise mangal ateşinde közleyin. Mangal yok ise ocakta çevirerek közleyebilirsiniz.
Her tarafı közlenen kırmızı biberlerin kabuklarını soyarak istediğiniz boyutlarda doğrayın.
Sarımsakları dövecek yardımı ile ezerek yağ, tuz ve pul biber ile karıştırın.
Kırmızı biberleri servis tabağına alarak üzerine hazırladığınız karışımı ilave ederek karıştırın.
Kısa URL: https://ml.md/lc150171
Gönderme Tarihi: 28.Nis.2020
463 defa indirildi / yazdırıldı
Biberleri fırında veya ocakta közleyin. Ardından temizleyin. Yine sarımsaklı yoğurtla karıştırın. Üzerini maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Yoğurtla sevmeyenler sirke ve limonla da karıştırabilir ya da domates sosu hazırlayıp üzerine de dökebilirsiniz.
