Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri > Köy Usulü Domates Çorbası (2 adet - 84,037 defa bakıldı)

Köy Usulü Domates Çorbası


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Acı Çorba Tarifleri
Balık Çorbası Tarifleri
Balkabağı Çorbası Tarifleri
Biber Çorbası Tarifleri
Brokoli Çorbası Tarifleri
Buğday Çorbası Tarifleri
Ciğer Çorbası Tarifleri
Domates Çorbası Tarifleri
Düğün Çorbası Tarifleri
Ekmek Çorbası Tarifleri
Ekşi Çorba Tarifleri
Et Suyu Tarifleri
Etli Çorba Tarifleri
Ezme Çorba Tarifleri
Ezogelin Çorbası Tarifleri
Fasulye Çorbası Tarifleri
Havuç Çorbası Tarifleri
Ispanak Çorbası Tarifleri
İşkembe Çorbası Tarifleri
Kabak Çorbası Tarifleri
Karnabahar Çorbası Tarifleri
Kereviz Çorbası Tarifleri
Konsome Tarifleri
Kruton Tarifleri
Köfteli Çorba Tarifleri
Köy Çorbası Tarifleri
Kremalı Çorba Tarifleri
Kuşkonmaz Çorbası Tarifleri
Lahana Çorbası Tarifleri
Makarnalı Çorba Tarifleri
Mantar Çorbası Tarifleri
Mercimek Çorbası Tarifleri
Mısır Çorbası Tarifleri
Nohutlu Çorba Tarifleri
Paça Çorbası Tarifleri
Pancar Çorbası Tarifleri
Patates Çorbası Tarifleri
Patlıcan Çorbası Tarifleri
Peynirli Çorba Tarifleri
Pırasa Çorbası Tarifleri
Pirinç Çorbası Tarifleri
Sarımsak Çorbası Tarifleri
Sebze Çorbası Tarifleri
Şehriye Çorbası Tarifleri
Soğan Çorbası Tarifleri
Soğuk Çorba Tarifleri
Süt Çorbası Tarifleri
Tarhana Çorbası Tarifleri
Tavuk Çorbası Tarifleri
Tavuk Suyu Tarifleri
Terbiyeli Çorba Tarifleri
Yayla Çorbası Tarifleri
Toyga Çorbası Tarifleri
Yoğurt Çorbası Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Köy Usulü Domates Çorbası

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc60284
Gönderme Tarihi: 10.Şub.2011
2,143 defa indirildi / yazdırıldı




1250 gr domates (kabukları soyulup çekirdekleri çıkarılmış ve dörde bölünmüş)
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 orta boy soğan (ince doğranmış)
2 diş sarımsak (dövülmüş)
1 defne yaprağı
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2+1/2 su bardağı tavuk suyu
1/2 kg dermason fasulyesi (haşlanmış ve suyu süzülmüş)
1 çorba kaşığı maydanoz (kıyılmış)

Büyük bir tencerede zeytinyağı orta ateşte ısıtınız. Soğan ve sarımsağı ekleyip devamlı karıştırarak 5-6 dakika kızartınız. Domates, defne yaprağı, kekik, tuz ve biberi ekleyerek, iyice karıştırıp ateşi kısınız. Devamlı karıştırarak 20 dakika, domatesli karışım iyice kalınlaşana kadar pişiriniz.
Tencereye tavuk suyunu koyup kapağını kapatınız ve çorbayı 15 dakika iyice kalınlaşana kadar kaynatınız. Haşlanmış fasulyeleri ekleyerek, fasulyeler ısınana kadar ateşte bekletiniz.
Tencereyi ateşten alıp çorbayı sıcak bir çorba kasesine yada tek kişilik kaselere doldurup, üstüne maydanoz serperek servis ediniz.

Not: Köy usulü domates çorbası tereyağı ve peynirle birlikte servis edilir.


Köy Usulü Domates Çorbası

sümbül abla
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.09.2009
Mesajlar: 32
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc41138
Gönderme Tarihi: 28.Eyl.2009
2,326 defa indirildi / yazdırıldı




6 kişilik Gerekli malzeme;
1 su bardağı kuru fasulye (dermason)
6 domates
2 soğan
2 diş sarımsak
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 defneyaprağı
1 tatlı kaşığı kekik
6 su bardağı su
2-3 dal maydanoz
Tuz
Karabiber

1. Fasulyeyi akşamdan ıslatın. Ertesi gün suyunu değiştirip hafif yumuşayıncaya kadar haşlayın ve süzün. Domatesleri soyup küp küp doğrayın. Soğan ve sarımsakları soyup kıyın.
2. Sıvıyağı tencerede kızdırın. Soğan ve sarımsağı sote edin. Domates, defneyaprağı, kekik, tuz ve karabiberi ekleyip kısık ateşte kavurun. Suyu ilave edip kaynamaya bırakın. Fasulyeyi ekleyip pişirin. Defneyaprağını çorbanın içinden alın.
3. Çorbayı ocaktan alıp üzerini ince kıyılmış maydanozla süsleyin. Sıcak servis yapın.


ML® Kolay Domates Çorbası için tıklayın






Köy Usulü Domates Çorbası Tarifleri Çorba Tarifleri



(2 adet Köy Usulü Domates Çorbası 84,037 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası