|
|
KOLAY ZEYTİNYAĞLI YERELMASI |
 |
beyaz
Aşçıbaşı
Kayıt: 23.07.2010
Mesajlar: 23
|
Kısa URL: https://ml.md/lc53859
Gönderme Tarihi: 23.Tem.2010
2,346 defa indirildi / yazdırıldı
|
Tencereye yuvarlak yuvarlak 3 soğan doğrayıp 320 gram zeytinyağıyla kuvvetli ateşte pembeleşinceye dek kavurunuz. Ayıklanmış ve doğranmış yerelmalarını içine atıp pişirip soğutunuz. Servis yapınız.
|
Kolay Zeytinyağlı Yerelması |
 |
kantat
Aşçı
Kayıt: 28.04.2011
Mesajlar: 16
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc62834
Gönderme Tarihi: 28.Nis.2011
2,133 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kg yerelması
2 adet havuç
2 diş sarımsak
2 adet soğan
1,5 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
1 su bardağı su
8-10 dal dereotu
Yerelmelerı ve havuçlar soyulur, uygun büyüklükte doğranır. Soğan ve sarımsak ince kıyılır, tuzla ovulur. Hazırlanan malzemeler düdüklüye konur. Üzerine şeker serpilir, su konur, kapağı kapatılır. Kaynama noktasına gelince ateş kısılır. 5 dakika pişirilir. Ilık olarak servise alınır. Üzerine kıyılmış dereotu serpilir.
ML® Terbiyeli Yerelması için tıklayın
ML® Terbiyeli Yerelması (görsel)
|
|
