Kolay Zeytinyağlı Yerelması
1 kg yerelması
2 adet havuç
2 diş sarımsak
2 adet soğan
1,5 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
1 su bardağı su
8-10 dal dereotu
Yerelmelerı ve havuçlar soyulur, uygun büyüklükte doğranır. Soğan ve sarımsak ince kıyılır, tuzla ovulur. Hazırlanan malzemeler düdüklüye konur. Üzerine şeker serpilir, su konur, kapağı kapatılır. Kaynama noktasına gelince ateş kısılır. 5 dakika pişirilir. Ilık olarak servise alınır. Üzerine kıyılmış dereotu serpilir.
ML® Terbiyeli Yerelması için tıklayın
ML® Terbiyeli Yerelması (görsel)
