|
|
Kolay Terbiyeli Tavuk Çorbası |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc43172
Gönderme Tarihi: 02.Kas.2009
2,700 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 piliç göğsü veya 3 piliç budu
1 bütün soğan
1 yumurta sarısı
1 kahve fincanı un
½ limon suyu
Dereotu
Piliç, 1 bütün soğan ve 5 bardak su ile haşlanır. Soğan atılır.
Piliçler didiklenip tekrar tencereye konur.
Cam bir kasede limon suyu, yumurta sarısı, un, 4 kaşık piliç suyu iyice karıştırılıp azar azar ve karıştırılarak kaynayan piliç suyuna ilave edilip 5 dakika pişirilir.
İsteğe göre tuz ve karabiber eklenir. İnce kıyılmış dere otu ile süslenir.
|
Tavuk Çorbası |
 |
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc73626
Gönderme Tarihi: 12.Mar.2012
1,647 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet tavuk göğsü
1 su bardağı yoğurt
Tuz
Karabiber
2 adet yumurta
Tavuk iyice haşlanır. Suyu tencereye süzülür, orta hararetli ateşte kaynatılır. Bu sırada, tavuğun etleri didilir ve tavuk suyuna ilave edilir. Karabiber ve tuz konulup kaynatılır. Kaynayan tavuk suyu ateşten alınır. Yoğurt ile 2 yumurtanın sarısı iyice karıştırılır. Yoğurt-yumurta karışımı, karıştıra karıştıra tavuk suyuna ilave edilir. İki taşım daha kaynatılıp, ateşten indirilir.
|
|
