Kısa URL: https://ml.md/lc50058
Gönderme Tarihi: 07.Nis.2010
2,508 defa indirildi / yazdırıldı
MALZEMESİ: 5 kişilik
1/2 parça kefal havyarı (200 gr.)
1 bardak zeytinyağı
1 çorba kaşığı limon suyu
HAZIRLANIŞI:
Havyan tahta bir kaşıkla ezin. Azar azar zeytinyağını yedirin, devamlı kanştırın. Havyarın taneleri kaybolunca, limon suyunu ekleyin, tabii devamlı karıştırarak.
Kısa URL: https://ml.md/lc37771
Gönderme Tarihi: 29.Haz.2009
2,133 defa indirildi / yazdırıldı
100 gr. tarama
160 gr. zeytinyağı (1/2 bardak)
1 çay bardağı limon suyu
Taramayı derin bir kaseye koyunuz.
Üzerine bir bardak zeytinyağını damla damla akıtarak bir taraftan tahta kaşıkla karıştırarak 15-20 dakikada ezerek yediriniz, (top top olmamasına iyice ezilmesine dikkat ediniz).
Taramayı zeytinyağı ile iyice ezdikten ve yedirdikten sonra 1 kahve fincanı limon suyunu ilâve ediniz. Yediliniz.