KOLAY TARAMA
MALZEMESİ: 5 kişilik
1/2 parça
kefal havyarı (200 gr.)
1 bardak
zeytinyağı
1 çorba kaşığı
limon suyu
HAZIRLANIŞI:
Havyan tahta bir kaşıkla ezin. Azar azar
zeytinyağını yedirin, devamlı kanştırın. Havyarın taneleri kaybolunca,
limon suyunu ekleyin, tabii devamlı karıştırarak.