Kolay Sütlü Yumurta
4 adet
yumurta
1 çay bardağı
süt
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tutam tuz
Yumurta az tuzla çırpılır. Tavaya tereyağı konur, kızınca
yumurta dökülür, sürekli karıştırarak pişirilir. Sertleşmeye başlayınca
süt ilave edilir, fazla sertleşmeden bir kaç kez çevrilir, servis tabağın aktarılır.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 13.03.2023