Domatesli Makarna
1 çorba kaşığı margarin
3 çorba kaşığı
domates salçası
1 adet küçük kuru
soğan
1 diş
sarımsak
1 adet küçük
havuç
3-4 dal maydanoz
1 çay kaşığı toz şeker
1,5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket makarna
Margarin tencereye konur, eriyince rende
soğan,
sarımsak,
havuç ve kıyılmış maydanoz katılır, birkaç dakika kavrulur. Üzerine su ve
salça eklenir, bir taşım pişince şeker ve tuz katılır, ateşten alınır, haşlanmış makarnanın üzerine gezdirilir.