Kolay Semizotu Salatası
1 bağ
semizotu
250 gr
yoğurt
2-3 diş
sarımsak
Üzeri için pul
biber
Saplarını ayıklayıp sadece yapraklarını kullanacağımız semiz otlarını iyice yıkadıktan sonra süzülmeye bırakalım. Bir tarafta
sarımsaklı ve yeteri kadar tuzla
yoğurt hazırlayalım. Semiz otlarıyla birleştirdiğimiz
yoğurtlu karışımı yarım saat dolapta dinlendirdikten sonra pul
biber ile süsleyerek servis yapabiliriz