Kolay Sarma
200 gram asma yaprağı
3 soğan
7 çorba kaşığı pirinç
3 çorba kaşığı kuş üzümü
2 çorba kaşığı çam fıstığı
Nane, maydanoz, dereotu
Baharat
Limon suyu
Soğanı rendeleyin; üzerine pirinci, kuş üzümünü, çam fıstığını, kıyılmış yeşillikleri, baharatı ve limon suyunu ekleyin. İyice karıştırın. Yıkadıktan sonra beş dakika kadar kaynattığınız asma yaprakları sıkıp fazla suyunu süzdürün. İç malzemeyi paylaştırarak ince ince sarın. Tencereye dizin, biraz su koyup 25 dakika pişmeye bırakın. Servis tabağına alıp üzerini limon dilimleriyle süsleyin.
