|
|
|
Kolay Patlıcanlı Pilav |
 |
Domates Perisi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.10.2021
Mesajlar: 2171
Şehir: Mamak |
Kısa URL: https://ml.md/lc162859
Gönderme Tarihi: 04.Şub.2022
563 defa indirildi / yazdırıldı
|
Nevin Halıcı
1 ölçü pirinç pilavı
2 kaşık sadeyağ
2 patlıcan
Patlıcanları nohuttan iri doğra, tuzla, yarım saat beklet, yıka, süzdür, sadeyağda kızart. Kavurma yöntemiyle pilav hazırla, suyunu ilave ederken patlıcanları da yağıyla ilave et, pişir.
|
Kolay Patlıcanlı Pilav |
 |
ziko
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 14.07.2010
Mesajlar: 62
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc53931
Gönderme Tarihi: 25.Tem.2010
1,986 defa indirildi / yazdırıldı
|
Patlıcanları ufak doğrayınız, tereyağı ile kavrulmuş soğanın içine atınız, biraz daha kavurunuz, üstüne yeteri kadar sıcak et suyu koyunuz, biraz da tuz serpiniz, patlıcanlar yumuşayıncaya kadar kaynatınız, koyduğunuz suyun yarısı kadar ayıklanmış pirinç koyunuz, suyunu çekinceye kadar pişirip, demlendirip, sıcak servis yapınız.
|
|
Kolay Patlıcanlı Pilav Tarifleri Pilavlar
|
|
