|
|
|
Kolay Patlıcan Yemeği |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc105244
Gönderme Tarihi: 16.Şub.2015
2,032 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet patlıcan
2 adet sivri biber
3 adet domates
Biraz miktar sıvıyağ
1 adet tavuk bulyon
Çok az su
İlk önce patlıcanları soyuyoruz sonra halka halka kesiyoruz. Yağda biraz kızarıyoruz sonra çıkartıyoruz. Çıkartığımız patlıcanları tavaya diziyoruz, üzerine ince ince yeşil biberleri doğruyoruz. 2 adet domatesi doğrayıp 1 tanesini rendeliyoruz ve patlıcanların üzerine döküyoruz bi miktar su ekleyip orta ateşte koyuyoruz ve 1 adet bulyonu da ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. 15 - 20 dakika sonra ateşten alıp dinlenmeye bırakıyoruz.
Fotoğraf "Doctor" tarafından gönderildi. 16.04.2021
|
|
Kolay Patlıcan Yemeği Tarifleri Balkabağı Tarifleri
|
|
