Kısa URL: https://ml.md/lc22359
Gönderme Tarihi: 04.Mar.2008
2,022 defa indirildi / yazdırıldı
6 adet kare milföy hamuru
Krama için:
2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı nişasta
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
Üzeri için:
3 adet muz
6 çorba kaşığı kırmızı renkte marmelat
Milföyler yağlanmış tepsiye konur, 200 derece, sıcak fırında pembeleşene dek pişirilir. Bu arada krema malzemesi bir tencerede pişirilir. Milföyler ılıyınca servis tabağına sıralanır. Üzerine ılık krema paylaştırılır. Sonra tekerlek şeklinde kesilmiş muzlar yerleştirilir. En son 1'er kaşık marmelat konur.
Kısa URL: https://ml.md/lc87371
Gönderme Tarihi: 06.Mar.2013
1,837 defa indirildi / yazdırıldı
12 adet milföy hamuru
Kreması için:
1 litre süt
1 su bardağı un
Yarım su bardağı şeker
3 muz
1 çay bardağı fındık
1 paket toz kremşanti
2 çorba kaşığı Hindistan cevizi
Öncelikle milföy karelerini ortadan iki bölün, dikdörtgen şekline getirin. Tepsiye dizin, çatalla delikler açın.
Üzerine ağırlık yerleştirin ki, kabarmasın. 200 derecedeki fırında pişirin. Bu arada kremasını hazırlamak için sütü, unu ve şekeri ocak üzerinde kaynatın. Soğuyunca içine toz halinde kremşantiyi ekleyin. Bu kremaya püre yapılmış muzu karıştırın. Pişen milföylerin üzerine kaşıkla dökün ve yayın. Soğutup dilimleyerek servis yapın. Üzerine pudra şekeri ve Hindistan cevizi serpilebilir.
