Kolay Muhammara
Elif Korkmazel
1,5 su bardağı dövülmüş
ceviz
5 diş
sarımsak
3 dilim etimek
Yarım çay bardağı
zeytinyağı
2 çorba kaşığı
biber salçası
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çorba kaşığı kırmızı pul
biber
1 çay bardağı su
Bir mutfak robotunda etimekleri çekip içine dövülmüş
sarımsakları da ekleyip 1 çay bardağı su ile yumuşak bir karışım haline getirin. Bu karışıma
salça,
zeytinyağı, kimyon pul
biber ve dövülmüş
ceviz ekleyip iyice karıştırın. Gerekirse bir miktar daha
zeytinyağı ekleyip servis tabağına
koyun servise sunun.