Kolay Milföylü Rulo Börek
Malzemeler:
6 adet
milföy hamuru
1 su bardağı ezilmiş beyaz
peynir
7-8 dal maydanoz
1 adet
yumurta
Yapımı:
Yumuşamış
milföy hamurlarının üçü yukarı, üçü aşağı konur. Merdaneyle biraz açarak birleştirilir. Yüzeyine
peynir,
yumurta beyazı, kıyılmış maydanoz karışımı yerleştirilir. Fazla sıkı olmayacak şekilde rulo yapılır. Üzerine
yumurta sarısı sürülür, fırın kabına yerleştirilir. Börek önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Fırından çıktıktan 10 dakika sonra 1 parmak eninde dilimlenir.
ML® Peynirli Rulo Börek için tıklayın