Hamuru için:
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı ceviz içi
1 adet portakalın suyu
2 çorba kaşığı pudra şekeri
Yarım su bardağı un
İçi için:
1 adet armut
1 adet elma
4 çorba kaşığı şeker
Hamuru için, tereyağını ince kıyılmış ceviz içini, pudra şekerini, un ve portakal suyu ile beraber yoğurup unlu tezgâhta merdane yardımı ile açın. Fırına dayanıklı bir kabın içine ince dilimlenmiş elma ve armudu dizip üzerine şeker serpin açtığınız hamuru meyvelerin üzerine kapatıp 180 derecedeki fırın da 20 dakika pişirip servis tabağına ters çevirip üzerine tarçın serpip. Sıcak veya soğuk olarak servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc67055
Gönderme Tarihi: 21.Ağu.2011
2,097 defa indirildi / yazdırıldı
Yarım su bardağı un
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı ceviz içi
1 adet portakalın suyu
2 çorba kaşığı pudra şekeri
2 adet elma
Cevizleri kıyıp bir kaba koyun. İçine un, yağ ve pudra şekerini ekleyin. Üstüne portakal suyunu koyun ve yoğurun. Hamuru oklava ile açın ve tart kalıbına koyun. Elinizle bastırarak kalıba yerleştirin. Elmaları dilim dilim doğrayın. Hamurun üzerine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin.
