Kolay Meyveli Turta
Elif Korkmazel
Hamuru için:
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı
ceviz içi
1 adet
portakalın suyu
2 çorba kaşığı pudra şekeri
Yarım su bardağı un
İçi için:
1 adet
armut
1 adet
elma
4 çorba kaşığı şeker
Hamuru için, tereyağını ince kıyılmış
ceviz içini, pudra şekerini, un ve
portakal suyu ile beraber yoğurup unlu tezgâhta merdane yardımı ile açın. Fırına dayanıklı bir kabın içine ince dilimlenmiş
elma ve armudu dizip üzerine şeker serpin açtığınız hamuru meyvelerin üzerine kapatıp 180 derecedeki fırın da 20 dakika pişirip servis tabağına ters çevirip üzerine tarçın serpip. Sıcak veya soğuk olarak servis yapın.