|
|
Kolay Mantar Çorbası |
 |
Feza
Aşçı
Kayıt: 18.04.2009
Mesajlar: 19
Şehir: Rize |
Kısa URL: https://ml.md/lc35545
Gönderme Tarihi: 18.Nis.2009
2,733 defa indirildi / yazdırıldı
|
15-20 adet kültür mantarı
2 çorba kaşığı un
5 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
8 su bardağı su
Un ve yağ kavrulur. Üzerine su eklenir. Su kaynayınca tuz ve doğranmış çiğ mantar atılır. Mantar yumuşayana kadar pişirilir.
ML® Kaymaklı Mantar Çorbası için tıklayın
|
Kolay Mantar Çorbası |
 |
Hüdaverdi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 13.11.2007
Mesajlar: 50
Şehir: Beypazarı-Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc73433
Gönderme Tarihi: 07.Mar.2012
2,314 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet soğan
1.5 çorba kaşığı margarin
4 su bardağı su
2 çorba kaşığı un
1 çay bardağı pirinç
1 çay bardağı çiğ krema
10 adet mantar (dilimlenmiş)
Margarini tencereye alın ve eritin.Soğanları kavurun.4 su bardağı suyu ekleyin.Kaynayınca pirinç ve mantarları atın.15 dk daha kaynatın.Un ve kremayı çırpıp kaynayan suya ilave edin.Maydonoz ile süsleyebilirsiniz.
|
|
