Kolay Mantar Çorbası
15-20 adet kültür mantarı
2 çorba kaşığı un
5 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
8 su bardağı su
Un ve yağ kavrulur. Üzerine su eklenir. Su kaynayınca tuz ve doğranmış çiğ mantar atılır. Mantar yumuşayana kadar pişirilir.
ML® Kaymaklı Mantar Çorbası için tıklayın
