Kısa URL: https://ml.md/lc76118
Gönderme Tarihi: 27.May.2012
2,094 defa indirildi / yazdırıldı
Kalamarlar temizlenip kesildikten sonra tuz ve soda ile ovuluyor. İki saat kadar bekletildikten sonra bol su ile yıkanıyor. Tava ya da ızgarada pişiriliyor.
Kısa URL: https://ml.md/lc8681
Gönderme Tarihi: 18.Kas.2006
3,411 defa indirildi / yazdırıldı
Ayıklanmış ve uzunlamasına ikiye bölünmüş 5 adet kalamarı 100 ml. zeytinyağı, 5 diş ezilmiş sarımsak, ince kıyılmış 5 yaprak fesleğen ile 30 dakika marine edin. Daha sonra fırının ızgarasında iki tarafını kızartın.
