Kolay Izgara Köfte
500 gr. köftelik kıymayı 20 gr. galeta unuyla birlikte iyice yoğurun. 1 adet orta boy
soğanı ince rendeleyin. 1 adet
yumurta, tuz, kara
biber ve kimyonu kıymaya ekleyin, iyice yoğurup 30 dakika kadar dinlendirin. Ceviz büyüklüğünde köfteler hazırlayıp fırın ızgarasında pişirin.
Fotoğraf "İsmet Atabay" tarafından gönderildi. 08.05.2020