Patatesler soyulur, halka halka doğranarak yağlanmış tepsiye dizilir.
Üzerine tuz ve karabiber serpilerek sıcak fırında pişirilir. Yumuşayan patateslerin üzerine yumurta ile karıştırılmış süt dökülür ve pembeleşinceye kadar pişirilir.
Not: Et yemeklerinin yanında ve kahvaltıda çok güzel oluyor.
Kısa URL: https://ml.md/lc46511
Gönderme Tarihi: 22.Oca.2010
4,245 defa indirildi / yazdırıldı
3-4 patates
1 kaşık tereyağ
Yarım litre süt
1 kaşık kaşar peyniri rendesi
Tuz
Patatesleri haşlayıp, kabuklarını soyup, dilimlere kesip yağlanmış fırın tepsisine koyunuz. Üzerlerine biraz tuz serpip sütü dökünüz. En üste de kaşar peyniri rendesini döküp, fırında 20-25 dakika pişiriniz. Fırından alıp, servis tabağına koyup sıcak olarak servis yapınız.