Kolay Etli Pide
http://www.hurriyet.com.tr
1 su bardağı un
1 su bardağı
süt
1 adet
yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 adet
soğan
250 gram kıyma
50 gram kaşar
peyniri
Un,
süt, kabartma tozu ve
yumurtayı mikser yardımıyla çırpıp akışkan bir krep hamuru elde edin. Krep tavasına birer kepçe koyarak hafif pembeleşene kadar birer yüzünü pişirin.
Pişirmediğiniz yüzü alt tarafa gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştirin. Soğan ve kıymayı tuzla karıştırıp krepin üzerine elle yayın. En üstüne kaşar rendeleyerek 10 dakika kızarana kadar fırında pişirin.