Pirinci iyice yıkayıp 3 su bardağı su ile haşlıyoruz. Ayrı bir kapta yoğurt ve yumurtayı çırpıyoruz. Haşlanan pirince yavaş yavaş ekliyoruz. Kalan suyumuzu ekliyoruz. 1 kaşık yağımızı da ilave edip biraz kaynatıyoruz. Nanesini ekleyip ocağı kapatıyoruz.
Kısa URL: https://ml.md/lc74419
Gönderme Tarihi: 05.Nis.2012
2,411 defa indirildi / yazdırıldı
1 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı un
1 adet yumurta
4 su bardağı su
Tuz
Sosu için:
1 tatlı kaşığı margarin
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı nane
Tencereye 1 çorba kaşığı margarin 2 çorba kaşığı un , yumurta ve tuz koyun. Malzemeleri çırpma teliyle çırparken 4 su bardağı suyu soğuk olarak ilave edin.Tencereyi ocağa alıp 5 dakika kaynatın.Çorbayı indirmeye yakın üzerini süslemek için küçük bir tavada 1 tatlı kaşığı margarin, kırmızıbiber ve naneyi 20 saniye kadar kızdırın.Servis tabaklarına koyduğunuz çorbanın üzerine bir tatlı kaşığı biberli yağdan gezdirerek servis yapın.Bu çorbayı bebekleriniz içinde yapabilirsiniz.
Kısa URL: https://ml.md/lc22594
Gönderme Tarihi: 16.Mar.2008
8,437 defa indirildi / yazdırıldı
Malzeme:
1 fincan pirinç
1 yumurta
1 su bardağı yoğurt
2 kaşık tereyağı veya margarin
2 kaşık un
5 su bardağı kadar et suyu veya su
1 çorba kaşığı kuru nane
Yapılışı:
Pirinci iyice haşlayın. Yoğurtla yumurtayı karıştırıp pirince ilâve edin. Suyunu katıp kaynatın. Başka bir kapta unu yağda kavurun. Ocaktan alın. Naneyi katıp karıştırın. Kısık ateşteki çorbaya yavaşça ilâve edin. Çorbayı ocaktan alın.
