KOLAY ACIBADEM BİSKÜVİSİ
200 gr. çekilmiş
badem
3 adet
yumurta akı
300 gr. pudraşekeri
1 çorba kaşığı un
Pudraşekerle
bademi makinede 2-3 defa çekiniz.
Sonra
yumurta aklarını ve unu koyup, iyice karıştırınız.
Kâğıt yayılmış fırın tepsisine ya kaşıkla veya torbadan sıkınız.
Hafif ısılı fırında pembe renkte ve kuruyuncaya kadar pişiriniz.
Pişince kâğıtların altını hafif ıslatıp, kurabiyeleri çıkartıp, servis yapınız.