Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Kıymalı Zarf Böreği


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Alt Üst Böreği Tarifleri
Açma Börek Tarifleri
Baklava Yufkasından Börek Tarifleri
Bohça Böreği Tarifleri
Cevizli Börek Tarifleri
Çarşaf Böreği Tarifleri
Etli Börek Tarifleri
Gül Böreği Tarifleri
Ispanaklı Börek Tarifleri
Hazır Yufkadan Börek Tarifleri
Kabaklı Börek Tarifleri
Karnıyarık Böreği Tarifleri
Kıymalı Börek Tarifleri
Kol Böreği Tarifleri
Makarna Böreği Tarifleri
Mantarlı Börek Tarifleri
Mercimekli Börek Tarifleri
Milföyden Börek Tarifleri
Muska Böreği Tarifleri
Paçanga Böreği Tarifleri
Pastırmalı Börek Tarifleri
Patatesli Börek Tarifleri
Patlıcanlı Börek Tarifleri
Pazılı Börek Tarifleri
Peynirli Börek Tarifleri
Pırasalı Börek Tarifleri
Puf Böreği Tarifleri
Rulo Börek Tarifleri
Sebzeli Börek Tarifleri
Sigara Böreği Tarifleri
Sodalı Börek Tarifleri
Sosisli Börek Tarifleri
Su Böreği Tarifleri
Sucuklu Börek Tarifleri
Talaş Böreği Tarifleri
Tava Böreği Tarifleri
Tavuklu Börek Tarifleri
Tepsi Böreği Tarifleri
Zarf Böreği Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Kıymalı Zarf Böreği

Bezik
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 19.11.2010
Mesajlar: 20
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc57615
Gönderme Tarihi: 19.Kas.2010
2,016 defa indirildi / yazdırıldı




4 yufka
250 gr. kıyma
2 soğan
2 domates
1/2 çay bardağı su
Tuz
Karabiber
50 gr tereyağı

Yufkaları mutfak tezgahına serip 6 eşit üçgen olacak şekilde bıçakla kesin.
Diğer tarafta soğanların kabuklarını soyup ince doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyup küp doğrayın. Kıyma, domates, soğan, tuz, karabiber ve suyu iyice karıştırın.
Yufkaların geniş kenarlarından biraz içeriye hazırladığınız harçtan paylaştırın. Önce geniş kenarını kıymalı harcın üzerine kapatın. Daha sonra yufkanın sağ tarafını içeri doğru genişçe kapatın. Aynı şekilde sol tarafını da içeri doğru kapatın. Yufkanın üçgen olan uç kısmını kıymanın üzerine kapatıp, kalan fazlalığı kıymalı kısmın altında kalacak şekilde kapatıp uç kısmını su ile ıslatarak yapıştırın.
Tereyağını yapışmaz yüzeyli bir tavada eritip, böreklerin her iki tarafını da kızartıp sıcak servis yapın.



Kıymalı Zarf Böreği

Uyvar
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 05.04.2011
Mesajlar: 40
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc64359
Gönderme Tarihi: 14.Haz.2011
2,176 defa indirildi / yazdırıldı




Elif Korkmazel

Hamuru için:
2,5 su bardağı un
1 çay bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
1 adet yumurta
İçi için:
100 gram kıyma
Yarım demet taze soğan
Yarım demet dereotu
Tuz, karabiber
5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı çörekotu

Unu tuzla karıştırıp ortasını havuz yapın. Yumurta ve sütü ekleyip yoğurmaya başlayın, gerekirse bir miktar daha süt koyarak kulak memesi kıvamında bir hamur yapın. 15 dakika dinlendirin. Bu arada içi için; kıymayı kavurun içine kıyılmış dereotu, taze soğan ilave edip baharatlandırın ve soğumaya bırakın. Dinlenmiş hamuru tezgah üzerinde ince açıp üzerine zeytinyağı sürüp zarf gibi katlayın ve tekrar açıp kare çeklinde kesin. Ortasına iç malzemeyi koyup zarf gibi kapatıp tepsiye dizin. Üzerine çörek otu serpip ve 200 derecedeki fırında 30 dakika pişirin.






Kıymalı Zarf Böreği Tarifleri Alt Üst Böreği Tarifleri



(2 adet Kıymalı Zarf Böreği 100,464 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort