Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Hamur İşleri > Kıymalı Yağlama (2 adet - 65,659 defa bakıldı)

Kıymalı Yağlama


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Akıtma Tarifleri
Galeta Tarifleri
Gözleme Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Kaygana Tarifleri
Katmer Tarifleri
Krep Tarifleri
Kruvasan Tarifleri
Lahmacun Tarifleri
Mantı Tarifleri
Milföy Tarifleri
Peksimet Tarifleri
Pide Tarifleri
Pizza Tarifleri
Sufle Tarifleri
Waffle Tarifleri
Yufka Tarifleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Kıymalı Yağlama

şeker
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 09.11.2007
Mesajlar: 13
Şehir: istanbul
Kısa URL: https://ml.md/lc20378
Gönderme Tarihi: 01.Oca.2008
11,118 defa indirildi / yazdırıldı




5 su bardağı un
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı maya
1 tatlı kaşığı tuz
Yeterince ılık su
Sosu için:
250 gr kıyma
4 adet soğan
2 çorba kaşığı salça
Yarım paket margarin
2 adet yeşil biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım demet maydonoz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber

Mayayı ılık suda eritin.diğer malzemelerle birlikte yumuşak bir hamur yapın 15 20 dakika dinlendirin. Yumurta büyüklüğünde bezeler hazırlayın. Pasta tabağı büyüklüğünde açın. Yağzız tavada veya sacta pişirin. Hamuru açmadan önce sosu hazırlayın. Tavaya yağı koyup soğanları içine atıp kavuralım. Soğan kavrulunca kıymayıda içine atıp bir güzel kavuralım.sosun diğer malzemelerinide katalım ve 1 çay bardağı su ilave edelim.2 3 dakika kadar kaynatalım. Pişen hamurların üzerine tek tek lahmacun yapar gibi bu sostan koyun. Sonra bu hamurları üst üste koyarak üçgen şeklinde kesin.



Kıymalı Yağlama

Yemek Tarifleri
Robot

Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye
Kısa URL: https://ml.md/lc52828
Gönderme Tarihi: 18.Haz.2010
2,454 defa indirildi / yazdırıldı




Eylem Ceylan

Bir paket instant maya
Tuz, toz şeker
Ilık su
3 su bardağı un
300 gram kıyma
Sıvıyağ
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
2 adet yeşil biber
1-2 adet domates
Maydanoz
Tuz
Pulbiber
Karabiber
Yarım çay bardağı su (eğer domatesler sulu ise suya gerek yok)

Hamuru için gerekli malzemeleri çukurca bir kaba alın ve kıvamını alıncaya kadar yoğurun.Yumuşak ele yapışmayan bir hamur olacak. Hamurun üzerini örtüp 1-2 saat kadar dinlendirin.
İçi için soğanları ufak doğrayıp sıvıyağda pembeleştirin. Sonra kıymayı ekleyip kıyma suyunu salıp tekrar çekinceye kadar pişirin. İçine ince kıyılmış biberleri, kabuğu soyulup rendelenmiş domatesi ve salçaları ekleyerek 5 dakika pişirmeye bırakın. Baharatlarını, maydanozunu ve suyunu ekleyerek biraz daha pişirmeye bırakın.
Dinlendirdiğiniz hamurdan ceviz büyüklügünde parçalar koparın ve merdane ile unlu zeminde ince bir şekilde açın. Teflon tavada alt üst ederek pişirin. Pişen hamurların üstüne kıymalı harçtan sürün ve bu işleme hamur ve harç bitene kadar devam edin. Sonrada dilediğiniz gibi dilimleyin ve sarımsaklı yoğurtla servis edin.

Not: Sarmısaklı yoğurda batırarak yemesi çok zevkli oluyor.






Kıymalı Yağlama Tarifleri Hamur İşleri



(2 adet Kıymalı Yağlama 65,659 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort