KIYMALI PATATES
1 Domates
3 Bardak su
8 Patates
250 gr Kıyma
4 Kaşık sadeyağ
tuz,
biber
3 Baş
soğan
Bir kaşık yağla
soğan, kıyma ile beraber kavrulur. Sulandırılmış
domates salçası, üç bardak su eklenerek pişirilir.
Temizlenmiş
patates halka halka kesilir, yıkanır, üç kaşık,yağda kızartılıp bir tepsiye döşenir. Patates tamamlandıktan sonra üzerine hazırlanmış kıyma konur, az su ile hafif ateşte pişirilir. Domates ve
biber de konur.