Kıymalı Mantar Yemeği
1 paket
mantar
250 gr kıyma
2 adet yeşil
biber
2 adet kırmızı
biber
2 adet
domates
1 çorba kaşığı
biber salçası
2 çorba kaşığı margarin
1 adet
soğan
Yağ eritilir. Yemeklik doğranan
soğan ve
biberler kıyma ile kavrulur. Salça eklenir. Karıştırılır. Mantarlar doğranarak ilave edilir. Kabukları soyulup doğranan
domatesler ilave edilir. Göz kararı su konur. Tuzu ayarlanır. Pişmeye bırakılır.